Яркие и необычные блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира


Пасха отмечается не только в России, но и во многих странах по всему миру, и естественно готовятся к этому празднику в разных уголках земного шара по-разному. В нашем обзоре мы собрали самые яркие и необычные праздничные блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира.

Цуреки, Греция

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Традиционный пасхальный сладкий хлеб, который является аналогом кулича (пасхи), но выпекается в форме плетенки.

Какавеллу, Корсика, Франция

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Сладкий бублик из дрожжевого теста с ароматом апельсиновой цедры и яйцом, запеченным в скорлупе.

Коломба ди Паскуа, Италия

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Итальянский творожный пирог с лимонным ароматом и миндальной глазурью. Главной отличительной особенностью является то, что Коломба ди Паскуа выпекается в форме голубя.

Торт «Симнел», Великобритания

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Традиционный британский фруктовый торт, украшенный одиннадцатью марципановыми шариками, которые символизируют апостолов. Торт «Симнел» традиционно подается в Великобритании в пасхальное воскресенье, как награда за соблюдение поста.

Мазурек, Польша

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Плоский пасхальный пирог с сухофруктами и орехами, украшенный глазурью или шоколадом. Рецепт пирога был якобы завезен в Польшу из Турции и приобрел популярность в XVII веке.

Порт «Павлова», Австралия

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Помимо шоколадных яиц и булочек бун к пасхальному столу в Австралии обязательно подают торт традиционный торт «Павлова», названный в честь знаменитой русской балерины.

Штрицель, Европа

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

В странах Центральной и Восточной Европы на Пасху готовят рулет из сладкого дрожжевого теста с маком.

Пиззелле, Италия

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Традиционные итальянские вафли с творожной начинкой и арахисовой пастой — постоянный гость на праздничном столе.

Кулуракия, Греция

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Печенье с кунжутом, ванилью и гвоздикой, которое готовят в Греции после Страстной субботы.

Керстстол, Нидерланды

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

К Рождеству и на Пасху в Нидерландах обязательно пекут хлеб с фруктовой начинкой, изюмом и орехами.

Инулиата, Корсика, Франция

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Круглое печенье, которое выпекают из дрожжевого теста с добавлением сухого вина и оливкового масла.

Хорназо, Испания

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Пасхальный пирог со свининой, украшенный вареным яйцом в скорлупе.

Фолар, Португалия

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

К пасхальному столу в Португалии обязательно подают сладкий пирог круглой формы, украшенный вареными яйцами.

Фиголли, Мальта

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Оригинальное печенье в виде фруктов, животных, автомобилей или кукол, которое готовят из плотного теста с миндальной мукой и украшают глазурью.

Рандлинг, Австрия

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира

Австрийцы едят на пасху пирог с ромом, изюмом, орехами и корицей.

Ещё больше интересного
Загрузка...