10 самых странных и оригинальных видов кофе


Один из самых любимых и популярных напитков в мире, это конечно же — кофе. Его готовят невероятным количеством способов, и, если бы вы решили попробовать все виды капучино и латте, созданные за всю историю их существования, вам бы не хватило и месяца.

Предлагаем посмотреть на самые странные и оригинальные виды кофе, которые можно найти в разных уголках света.

Аволатте

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Авокадо — полезный и вкусный продукт. Кроме того, он станет отличным ингредиентом для огромного числа блюд. Вы можете добавить авокадо в салат, положить на тост, приправив соусом «Табаско», или даже приготовить в нём ароматный латте! Именно этот напиток стал настоящей сенсацией в Австралии. Аволатте, как его назвали жители страны, придумал ради забавы один из местных бариста. Напиток оказался не только оригинальным в подаче, но и действительно вкусным. Жизнь коротка, и, если вам доставляет удовольствие баловать себя новыми кофейными трендами, не откажите себе в аволатте!

Clear Coffee

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Это первый в мире прозрачный кофе. Его создатели братья Нейджи утверждают: Clear Coffee изготовлен из высококачественных кофейных зёрен и воды без консервантов. Более того, он не содержит сахара, подсластителей и ароматизаторов. Тем не менее в отличие от аволатте прозрачный кофе стал лишь нишевым продуктом. Его нельзя приобрести в любой точке мира, а отношение к нему у потребителей противоречивое. Причиной тому стал, вероятно, крайне необычный вкус напитка. Именно поэтому его либо пьют с удовольствием, либо ненавидят. Так или иначе, не отвергайте прозрачный кофе, пока не попробовали!

Vicious Coffee

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Это кофейня в Южной Австралии, в которой посетители могут попробовать самый крепкий кофе в мире. Его подают в сделанных на заказ флягах с гравировкой Vicious Coffee. Выпив одну такую порцию, вы забудете про сон на долгое время, ведь она стоит 80 обычных чашек кофе средней крепости. Каждая порция Vicious Coffee содержит 5 граммов кофеина, в то время как 18 граммов способны убить человека.

Угольный кофе

10 самых странных и оригинальных видов кофе

В этом напитке, несмотря на название, не содержится кофеин. На самом деле его готовят из активированного угля и молока. Такой кофе обладает необычным вкусом. Он невероятно полезен для здоровья и не уступает в этом отношении даже свежевыжатым смузи. При умеренном потреблении напиток благотворно повлияет на ваш метаболизм, ведь активированный уголь, входящий в его состав, поглощает токсины и помогает организму избавиться от них. Кроме того, латте, приготовленный с добавлением угля, отлично смотрится в Instagram.

Kopi Joss

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Если угольный латте для вас слишком доступен и тривиален, попробуйте поместить в чашку с любимым напитком уголь не из аптечной упаковки, а прямо из огня! Вы получите удивительно вкусный шипящий, горячий напиток, какой пьют только жители Индонезии. Именно там в 60-х владелец кафе Yogyakarta Мистер Мэн изобрёл Kopi Joss. Однажды, намереваясь избавиться от желудочных болей, он добавил в свой кофе горячие угли. Способ подействовал. Боли исчезли, а Мистер Мэн начал подавать напиток с углями всем посетителям кафе, которые отваживались его попробовать.

Колд Брю с тониками

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Смешав кофе холодного заваривания с тониками, вы сможете насладиться освежающим и горьким напитком. Он отлично подойдёт тем, кто устал от привычных молока, мороженого и льда. Колд Брю в сочетании с тониками обладает более тонким вкусом, чем обычный холодный кофе. Многим может показаться, что он содержит алкоголь.

Кофе с вином

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Жители долины Напа с недавних пор могут побаловать себя новым напитком. Теперь в местном кафе Molinari Private Reserve подают кофе с вином. Как и предыдущий вариант, он обладает уникальным вкусом и ароматом. Но в отличие от Колд Брю с тониками кофе с вином поднимет вам настроение не только своими необычными вкусовыми качествами. Чтобы его попробовать, вам, вероятно, придётся подождать своего 21-го дня рождения, однако будьте уверены, это того стоит!

Black Insomnia

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Ещё один претендент на статус самого крепкого кофе в мире. В одном килограмме Black Insomnia, или «Чёрной бессонницы», содержится 17,5 граммов кофеина, а в стандартной чашке — около 700 миллиграммов бодрящего компонента, что почти вдвое превышает рекомендованную суточную норму. Несмотря на свою крепость, напиток обладает приятным ореховым вкусом. Употреблять «Чёрную бессонницу» стоит с осторожностью. Ее крайне не рекомендуется пить людям с тревожными расстройствами, тахикардией, мигренями и беременным женщинам во избежание проблем со здоровьем.

Меринга

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Этот напиток родом из Южной Кореи. Однако благодаря своему привлекательному внешнему виду и потрясающим вкусовым качествам он уже прочно обосновался в кофейнях Парижа, Вены, Берлина, Нью-Йорка и Лос-Анджелеса. Меринга — это эспрессо, покрытый горами воздушного безе. Десерт из белка и сахара не плавится в горячем напитке. Кусочки от него можно отламывать и обмакивать в кофе.

Bulletproof Coffee

10 самых странных и оригинальных видов кофе

Напиток невероятно популярен среди людей, одержимых продуктивностью своего труда и всевозможными лайфхаками. Bulletproof Coffee соединяет в себе и высокую энергетическую ценность, и полезные свойства. Конечно, при его приготовлении вы принесёте в жертву вкусовые качества и визуальную привлекательность любимого напитка, зато станете действительно эффективной машиной для труда. Секрет кофе заключён в добавлении сливочного масла и масла СЦТ. Благодаря им он подавляет голод, заряжает энергией, повышает концентрацию и увеличивает когнитивные способности. Создатель Bulletproof Coffee, инвестор Силиконовой долины Дэйв Эспри, утверждает, что с его помощью поднял свой IQ на 20 баллов.

Ещё больше интересного
Загрузка...